ẨM THỰC HOÀNG HÀ
TS: 21 Đỗ Thúc Tịnh, P.12, Q.Gò Vấp, TP.HCM
CN: 8-10, Đường S9, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú
Điện thoại: 0909 747 784 / 0979 279 556
Email: athoangha@gmail.com
Website: hoanghacatering.com
Nguyên liệu của món cá phèn kho tiêu
Cá phèn: 500 gr
Hành khô: 1 củ
Tỏi khô: 1 tép
Hành lá
Tiêu xay: 1 thìa cafe
Ớt sừng: 1 quả
Nước mắm, muối, bột nêm, đường